Морквяний торт: відео-рецепт

автор: AllrecipesRU •
45 103 перегляди
Морквяний торт: відео-рецепт – Відео
Як приготувати смачний морквяний торт, дивіться наш відео-рецепт http://allrecipes.ru/recept/2863/-.aspx Інші рецепти морквяного торта-http://allrecipes.ua/recepty/metka-1386/morkovnyj-tort.aspx…
Відповідей: 15
  1. Gulya Khachaturian коментує:

    Спекла, дуже смачно, але для мене занадто солодко. Не знаю якщо зменшити кількість цукру, то потрібно борошно або інші інгредієнти відняти чи додати? А так все зрозуміло і доступно. Спасибі за рецепт. А з содою там у зйомках накладка, але все зрозуміло. 1 л. Соди і 1 розпушувач, і-за тяжкості інгредієнтів.

  2. AllrecipesRU коментує:

    +Gulya Khachaturian Можна зменшити кількість цукру.

  3. Olya M коментує:

    Приєднуюся до деяких зауважень ,для поліпшення рецепта:борошно краще використовувати цільнозернове,масла досить 120мл.крем -із збитої сметани або вершків з натертим лимоном з цедрою ,горіхи вже є в тесті.А краще без всяких кремів ,калорій предостатньо.Дуже рекомендую додати по пів ч. л. кориці,імбиру,кардамону,щіпку солі,або ч. л. 5 -spice.Удачі у творчості.

  4. Наталі Камос коментує:

    чудово без клоунади..малювання…доступно…ДЯКУЮ

  5. Dima Berlin коментує:

    Спекли торт – соди потрібно менше, відчувається мильний смак; цукру потрібно теж набагато менше, і в тісто і крем – торт виходить дуже солодкий; на це кількість тіста крему потрібно рівно в два рази менше – навіть у вас на відео видно, що залишилися надлишки, чому б тоді не написати в рецепті реальна кількість продуктів? Цю половину крему довелося викинути – а їсти його з чим-то просто неможливо, з-за кількості цукру та вершкового масла; також з-за того, що в кремі масло – крем починає танути і стікати по стінках торта, коли його намазуєш – чекати, поки корж охолоне, потрібно не 10 хвилин, як зазначено у відео, а до повного охолодження, щоб такий накладки не виникло. В цілому,торт дуже смачний і готується легко!

  6. Таїсія Товстолес коментує:

    А навіщо сода, якщо вже є розпушувач? І чому вона повторюється два рази? У відео показано: 2 ч. л. соди – 2 ч. л. розпушувача для тіста – 0.5 ч. л. соди?

  7. Jugend Moth коментує:

    Робила цей пиріг багато разів, дуже смачний!!! Морквину раніше часто використовували, як найдешевший і найдоступніший подластитель. В багатошаровій морква взагалі не відчувається. Але цукор я кладу набагато менше. Навіщо кілограм цукру в одному пирозі не розумію!? У тісто 150, крем 100-150 грам. Коротше на смак. Моркву тру на дрібній тертці, трохи віджимають. Горіхи ламаю. Обов’язково повинні бути горіхи! Сома живу в Англії, а це Англійська пиріг, дуже популярний тут, його можна купити скрізь. У ньому переважає смак кориці і горіхів Пекан. Не впевнена, як вони називаються російською. Дуже схожі на грецькі, але більш виражений смак, вони так само більш солодкі. Ріжу на 2 коржа і змащую посередині теж. У крем кладу цедру – це так, на мій смак:) В перший раз забула покласти олію, але вийшло дуже добре, трохи сухувато, але з чаєм добре. Це варіант для тих, хто думає, що пиріг колоритний. А взагалі це зимовий пиріг, він повинен бути колоритний! І ще – експериментувала зі збитими вершками і Маскарпоне, але не сподобалося – дуже сухо.

  8. Gulya Khachaturian коментує:

    А який у вас рецепт, я б хотіла трохи менше цукру і масла покласти, може поділіться своїм варіантом? Спасибі.

  9. Jugend Moth коментує:

    Все роблю, як в рецепті. Але не кладу зростання. масло.

  10. Влада Цапліна коментує:

    Якому редакторі ви обробляєте відео?

  11. Alexander Schmidt коментує:

    Зробив будинку, смачно, просто і швидко

  12. маша малиновська коментує:

    але як же всередині пирога,буде сухо?

  13. Ірина Бєлова коментує:

    На початку дивіться 2 ч л соди

  14. Тетяна Чижевська коментує:

    моркву потрібно дрібніше терти і сік віджати, тоді середи буде повітряна, а не сира як тут видно..

  15. КоКоС2015 коментує:

    А можна зробити морквяний торт без горіхів ????

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *